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市市场监管局多点发力赋能小微食品生产行业高质量发展
发布日期:2025-02-14 15:14  来源:市市场监督管理局  字号:[ ]

2024年,市市场监管局深入践行寓监管于服务理念,以落实食品安全“两个责任”和防控食品生产安全风险为主线,赋能小微食品产业高质量发展。

创新“共享检”,把牢生产最后一关。依托市食药检所专家力量,创新开展“共享检验室”建设试点,解决小微食品质量“检验难”问题目前已建成“共享检验室”3个,初步实现企业间技术交流和资源共享。搭建“议食厅”,架起产管沟通桥梁。创新成立小微企业微信“议食厅”,及时宣贯解读食品生产环节最新法律法规和相关政策文件,为800余家次小微食品生产企业解决发展难题。打造“透明标”,成立食品生产企业“标签联盟”,开展标签护企惠民行动。组建专家队伍形成流动诊所,通过“指导+培训”“诊断+整改”等方式,引导80家企业优化164个产品标签标识,打造“透明标签”,提升企业竞争力。打造“质量牌”,激发企业发展活力。择优将14家小微企业纳入品牌培育库,组织8家小微企业申报“江苏精品”认证、2家小微企业申报省质量信用AA级及以上认定。推行“清单化”,压实食安主体责任。建立“一企一档”针对性指导方案,为644家在产小微食品生产企业全程把脉,指导企业连续两年建立完善风险隐患清单、措施清单和责任清单等“三个清单”。坚持“强监管”,筑牢食品安全防线。全面推动指导企业应用HACCP安全控制措施;向21家抽检不合格小微企业发放技术需求调查问卷,对9家抽检不合格小微企业开展“靶向诊疗”帮扶,提出20条行之有效的整改措施。

2025年,市市场监管局将深入推进小微企业质量提升行动,实现小微企业产品种类和产品特性100%制定个性化风险管控清单,高风险点防控措施100%上墙,食品安全风险始终可防可控,持续推进食品安全监管,进一步提升小微食品生产企业质量安全水平。