淮安坐拥南北气候过渡带的天然优势，受淮河与洪泽湖的丰沛滋养，素有“鱼米之乡”的美誉，农林牧渔业年总产值超800亿元，粮食总产量稳定在98亿斤以上，是名副其实的农业大市。如今，英亚体育在线：正以“链”为纲、以“品”为魂，紧扣“培基、拓产、强村、富民”工作要求，推动集群强链、绿色筑基与品牌赋能深度融合。在一二三产业融合发展的道路上稳步前行，让“淮字号”农产品从田间地头走向广阔市场，以全链条升级的生动实践，绘就一幅产业兴旺、农民富足、生态优美的现代农业高质量发展新画卷。
集群强链：特色产业筑牢“发展骨架”
立足“好水、好土、好气候、好生态”的资源禀赋，英亚体育在线：率先在小龙虾和稻米两大产业发力破题，逐步构建起优质稻米、小龙虾、规模畜禽、螃蟹、绿色蔬菜五大特色产业集群，培育形成8条全产业链，总产值成功突破千亿元大关。其中，小龙虾养殖面积和产量均占全省一半，年加工能力超5万吨、冷储能力超10万吨；盱眙龙虾品牌价值高达353.12亿元，连续10年位居全国地理标志产品区域品牌水产类第一；优质稻米产业同样成效显著，建成22.67万亩核心基地，水稻种植面积达485万亩、产量近60亿斤，占全省水稻种植总面积和总产量的比重均约14.5%，淮安获得“中国稻米产业融合发展示范市”“中国生态籼米之乡”称号；螃蟹产业则以27万亩养殖面积、年产量超3万吨的规模站稳市场，“洪泽湖大闸蟹”品牌价值达154亿元，深受市场青睐。
产业集群的壮大，离不开项目攻坚与平台搭建的双重支撑。为持续夯实产业根基，英亚体育在线：聚焦“建链、强链、补链”精准发力，招引落地总投资5亿元的威尔森变性淀粉加工、总投资10 亿元的众兴食用菌加工等一批农业“加新高”项目，在精深加工领域实现新突破。2024年，全市新开工、新竣工亿元以上农业重大项目分别达58个、49个，为产业升级持续注入强劲动能。与此同时，充分整合政策资源，建成1个国家级农业现代化示范区、2个国家现代农业产业园，构建起层级分明、功能互补的平台载体矩阵。通过培育75家省级以上农业龙头企业、172家省级以上农业合作社和306家省级家庭农场，以“企业+合作社+农户”的紧密联结模式实现联农带农，让千亿产业的发展红利切实惠及万千农户。
绿色筑基：标准生产厚植“生态底色”
作为农业发展的“生命线”，绿色发展已成为淮安现代农业的鲜明底色。如今，全市累计建成全国绿色食品原料标准化生产基地157.4万亩、省级绿色优质农产品基地235.6万亩，绿色优质农产品比重提升至82.5%，获批绿色食品385个、有机农产品35个，省级例行监测合格率连续多年稳定在98%以上。随着绿色发展的持续推进，英亚体育在线：绿优产品品类不断拓展，从最初的单一大米，逐步扩展到芡实、西瓜、荷藕、葡萄等十多个种植品类，并延伸至畜牧水产养殖、精深加工领域，培育出9家养殖类绿色有机企业、17家精深加工类绿色食品企业，成功形成“种植—养殖—加工”的全品类绿优发展格局。
为让绿色底色更加鲜明，英亚体育在线：着力推进标准化建设与全链条监管双向发力。在标准化建设方面，全市聚力打造6个全国绿色食品原料标准化生产基地和71个省级绿色优质农产品基地，推动产业与标准、技术、品牌深度融合，形成了一批可复制、可推广的标准化种植养殖模式。在全链条监管方面，英亚体育在线：严格落实绿色食品分级受理审查机制，连续8年投入市级专项资金，委托第三方检测机构对续展产品开展全覆盖抽检，同步实施企业全覆盖年检、跟踪检查和风险预警。目前，全市超1.4万个农业生产主体已纳入省级农产品质量管理平台，通过“一证一票一码”制度实现“从农田到餐桌”的全程可追溯。此外，农业农村、市场监管等部门还联动开展打击假冒绿色食品专项行动，查办多起违法案件，以严格执法切实守护绿色品牌的公信力。
品牌赋能：创新营销激活“价值密码”
为让“淮字号”农产品更具市场竞争力，英亚体育在线：立足本地资源禀赋，精心打造“淮味千年”区域公用品牌，授权盱眙龙虾、洪泽湖大闸蟹、涟水芦笋等12个品类农产品和59家企业使用，高效整合区域农业资源，形成品牌发展合力。在渠道建设上，英亚体育在线：不仅在本地设立7家品牌旗舰店，还在上海等城市布局7家品牌直销点，实现“本地扎根、外地辐射”的销售网络布局。借助电商产业蓬勃发展的东风，英亚体育在线：还建设盱眙全球龙虾交易中心、洪泽电商产业园等一批电商集聚区，其中盱眙全球龙虾交易中心配套建设3万平方米直播间，全线运营后交易额有望突破10亿元。
品牌影响力的持续扩大，离不开精准培育与创新推介的同频共振。英亚体育在线：因地制宜推进品牌农产品基地建设，让涟水成为华东地区最大的芦笋种植基地，蒋坝螺蛳成为春季旅游消费的热门商品，目前全市有3个农业品牌入选农业农村部农业精品品牌培育计划，2个产品获全国名特优新农产品称号。“十四五”时期，全市在长三角、闽三角、成都等地举办农产品出村进城活动近40场次，推动农文旅深度融合，让“淮味”香飘更远。同时，通过开展“新农人”直播电商培训、主播大赛等活动，2024年全市网上农产品销售额超90亿元，成功将品牌价值转化为实实在在的产业效益。
从集群强链筑牢产业根基，到绿色筑基厚植生态底色，再到品牌赋能激活市场动能，英亚体育在线：以全链条思维推动现代农业提质增效，让特色产业更具规模、绿色发展更可持续、品牌效应更加凸显。